• Este centro de 3.000 m² se ubicará, estratégicamente, en Emina Rueda (Medina del Campo, Valladolid) y se comenzará a construir este año.

Bodegas Familiares Matarromera proyecta una gran inversión para los próximos dos años, protagonizada por la construcción de su propio centro logístico en Emina Rueda (Medina del Campo, Valladolid) y otras inversiones significativas.

El centro logístico se alzará sobre una superficie 3.000 m², dividida en tres plantas, con zona de carga y descarga, zona de preparación y envío de pedidos e-commerce y zona de estuchados. Se emplearán sistemas robotizados y el almacén estará totalmente automatizado, con estanterías mecanizadas, con el fin de ser más eficientes en tiempo y forma, a lo largo de toda la cadena de trabajo, con temperatura centralizada en todos sus espacios.

Al tratarse de un edificio integrado a la propia Bodega Emina Rueda, tendrá que realizarse toda una reorganización de flujos de trabajo y la reutilización de la línea de embotellado y almacenamiento; también la reubicación de la tolva y la zona de extracción de orujos e implica la adquisición de nueva maquinaria que servirá para optimizar todo el proceso de producción y lograr una mayor eficiencia energética, como la sustitución de equipos de frío y control de temperatura por sistema de última generación.

El nuevo centro logístico contará con elevadores que permitirán la subida de palés hasta cinco niveles de altura y suministrarlos a las diferentes áreas del almacén. Existirán dos zonas de picking y preparación de paletizados, un generador de etiquetas y se integrará un nuevo laboratorio enológico en sustitución del actual.

Para todo ello se colocará una nueva instalación fotovoltaica que generará un máximo de 269.50 kwp y cumplirá con la filosofía de Bodegas Familiares Matarromera, en general, y Emina Rueda, en particular, que cuenta con el sello Sustainable Wineries for Climate Protection Plus (SWfCP+) – Spanish Wineries for Emission Reduction.

También se prevé la instalación de sistemas de almacenamiento de la energía fotovoltaica producida por el día para poder disponer de ella durante la noche, procurando un pleno aprovechamiento de la energía solar.

Medina del Campo (Valladolid) ha sido la localidad elegida para albergar este gran proyecto, gracias a encontrarse en un punto estratégico. El paso de la autovía A6 agilizará la entrada y salida del transporte logístico, que se completará con la colocación de cinco muelles de carga, uno por cada zona de origen y destino: Castilla y León, Centro, Cataluña, Levante, Norte y Andalucía.

El polígono donde se sitúa ofrece las mejores condiciones de ubicación e infraestructuras para poder optimizar recorridos y su logística. Comenzará a construirse a finales de 2025 y su pleno funcionamiento está previsto para el primer trimestre de 2027.

La construcción de este centro logístico también contribuirá a la misión de Bodegas Familiares Matarromera de reducir su huella de carbono, porque favorecerá la disminución las emisiones de CO2 al rebajar el número de desplazamientos.

Precisamente, fue el vino Emina Verdejo el primer producto en España que obtuvo la certificación de AENOR de cálculo de huella de carbono.

Una ambiciosa e ilusionante inversión que entra dentro de los más de 14 millones de euros presupuestados para 2025-2026, con los que Bodegas Familiares Matarromera renovará del parque de barricas, maquinaria de bodega y campo, y construirá otros espacios para contribuir a la incesante búsqueda de la excelencia que caracteriza a sus vinos y que empieza en la tierra. Siempre con el firme propósito de reducir consumos, mejorar la calidad de los espacios, pensando en el bienestar de los empleados, y lograr un ahorro energético dirigido a conseguir huella de carbono cero en el futuro, pero siempre basado en la máxima calidad de sus vinos.

Precisamente, Emina Verdejo 2024 y Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2023, volvían a alzarse este año con el prestigioso Premio Sarmiento que los calificaba como los mejores verdejo joven y fermentado en barrica de Rueda, respectivamente.

La entrada Bodega Emina invertirá 8,5M€ en su almacén logístico, digitalización y sostenibilidad energética aparece primero en Bodegas Familiares Matarromera.

• Se han dado a conocer algunos de los resultados preliminares más relevantes de los protocolos vitícolas y enológicos para la obtención de vinos desalcoholizados en las zonas de Rías Baixas y Ribera de Duero.

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Más de 50 asistentes se han dado cita hoy en la jornada técnica del Grupo Operativo UBAVIDA, que ha tenido lugar en formato híbrido en Bodega Emina Ribera, para conocer los avances técnicos logrados por el proyecto durante su primer año de ejecución.

D. Carlos Moro, presidente de Bodegas Familiares Matarromera y de la Plataforma Tecnológica del Vino, ha dado la bienvenida a los asistentes poniendo en valor la apuesta por la I+D+i por medio de convocatorias como Grupos Operativos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, así como “el papel estratégico que desempeña la PTV en la dinamización de proyectos de I+D+i en nuestro país”.

A continuación, Dña. Beatriz Moro, presidenta de Bodega Win Sin Alcohol, ha presentado la bodega que elabora vinos sin alcohol y de baja graduación a partir de las variedades Verdejo y Tempranillo en Rueda y Ribera del Duero. Además, ha puesto el foco en los resultados de un estudio realizado entre estudiantes universitarios de los Campus de Palencia y Segovia de la Universidad de Valladolid, que han tenido la oportunidad de catar vinos de Emina y de Win para analizar las tendencias de consumo de vino y vino sin alcohol en consumidores jóvenes (menores de 25 años). Este estudio, tal como ha explicado, concluye que el mercado, no solo acepta la presencia de vinos sin alcohol y sus homólogos con alcohol, sino que además “se perciben como perfiles complementarios, por lo que se confirma un cambio de mentalidad y un alto interés en los vinos sin alcohol, independientemente de la edad del consumidor”, tal como ha explicado Dña. Beatriz Moro.

Por su parte, D. Gabriel Santos, gestor de Proyectos Nacionales de FEUGA, ha presentado el Grupo Operativo UBAVIDA, que busca implementar prácticas agrícolas y enológicas innovadoras y sostenibles para la obtención de uvas con baja concentración de azúcares y vinos con menor contenido en alcohol.

Avances técnicos de UBAVIDA

Los avances técnicos del proyecto se han dado a conocer en una mesa redonda en la que han participado: Dña. Ángela Yusta, Responsable de Innovación en Paco & Lola, D. Marcos Martín, Técnico de I+D+i en Bodegas Familiares Matarromera, Dña. Mª Victoria Moreno-Arribas, Profesora de Investigación del CSIC, y D. Sergi de Lamo, Director del Centro Tecnológico del Vino (VITEC).

Durante la mesa redonda las bodegas han explicado algunos de los resultados preliminares más relevantes de los diferentes protocolos vitícolas y enológicos para la obtención de vinos desalcoholizados en las zonas de Rías Baixas y Ribera de Duero. A continuación, Mª Victoria Moreno-Arribas ha centrado su intervención en el perfil de compuestos fenólicos en las muestras analizadas, de acuerdo a las prácticas agronómicas y enológicas aplicadas en las bodegas.

Para finalizar, Sergi de Lamo ha explicado los resultados de las vinificaciones experimentales y ha dirigido una cata técnica de los vinos del proyecto UBAVIDA para explicar su perfil aromático y recabar información por parte de los asistentes.

Modulación del grado alcohólico de vino, a debate

Durante la sesión de tarde, se ha comenzado contextualizando el papel de la Cátedra Vitivinícola Carlos Moro de Matarromera y el alcance de las sinergias con la Plataforma Tecnológica del Vino para el impulso de proyectos de I+D+i, formación en innovación y transferencia de conocimiento. Todo ello, se ha conocido de la mano de Dña. María del Álamo y Dña. Sonia Villanueva, directoras académica y técnica de la Cátedra respectivamente.

A continuación, el Dr. Josep Masip, cardiólogo y presidente del Comité Científico de FIVIN, ha presentado los proyectos de investigación aprobados por las Becas FIVIN 2024, centrados en vino, nutrición y salud. Estas becas, que cuentan con la financiación de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), apoyan así iniciativas que buscan arrojar luz sobre temas en relación con el consumo moderado de vino y un estilo de vida saludable.

Para finalizar, se ha mantenido una activo debate centrado en la desalcoholización de vino, tanto parcial como total, en el que se ha podido constatar el interés del público en el tema de desalcoholización y modulación del grado alcohólico de los vino en la intención general de dinamizar nuevos proyectos de I+D+i encaminados a este propósito, como es el caso del Grupo Operativo UBAVIDA. Además, durante este espacio se han comentado aspectos técnicos de este proceso, tecnologías disruptivas, así como aspectos de regulación por parte de la Federación Española del Vino (FEV).

Sobre el proyecto UBAVIDA

UBAVIDA es un proyecto de investigación y desarrollo (I+D) que tiene como objetivo implementar prácticas agrícolas innovadoras y sostenibles para la obtención de uvas con baja concentración de azúcares, además de revolucionar la producción de vinos con menor contenido en alcohol. A través de la mejora de los procesos de vinificación, tanto en métodos convencionales como ecológicos, y la incorporación de nuevas técnicas de desalcoholización, UBAVIDA busca liderar el cambio hacia un sector vitivinícola más sostenible e innovador.

El proyecto también se centra en identificar la relación entre la composición fenólica de los nuevos vinos desarrollados y sus efectos sobre la salud, tanto en vinos con alcohol como en sus versiones desalcoholizadas, contribuyendo al desarrollo de productos que cumplan con las necesidades y preferencias de los consumidores actuales.

El consorcio de UBAVIDA está formado por organizaciones líderes en el ámbito empresarial, científico y tecnológico: FEUGA (coordinador de comunicación), Bodega Matarromera (coordinador técnico), Bodega Win Sin Alcohol, VITEC, CSIC-CIAL, Bodegas Enguera, Bodega Paco & Lola, PTV y FEV.

Con una visión integradora, UBAVIDA busca posicionar al sector vitivinícola como un referente en innovación, sostenibilidad y salud, aportando soluciones de vanguardia que respondan a los retos del cambio climático y las tendencias del mercado global.

El proyecto UBAVIDA está enmarcado en el marco del Plan Estratégico de la Política Agraria Común (PEPAC) 2023-2027, financiado en un 80% por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) de la Unión Europea y en un 20% por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). La Dirección General de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria (DGDRIFA) es la autoridad encargada de la aplicación de dichas ayudas. Presupuesto total del proyecto: 607.342,27 €, Subvención total: 599.741,95 €.

El Grupo Operativo UBAVIDA es la entidad responsable de este contenido.

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La prestigiosa Guía Paadín 2025, referente en el mundo del vino y destilados de Galicia, otorga Medalla de Oro+ a CM Albariño sobre lías, Sanclodio y Casa da Porta. Su máximo reconocimiento a la excelencia de los vinos que Bodegas Familiares Matarromera elabora en las bodegas Viña Caeira, en Rías Baixas, y Sanclodio, en Ribeiro, respectivamente.

También Viña Caeira, el Puro Albariño de la bodega del mismo nombre, y Casar de Vide y CM Viña Tenencia, de Bodega Casar de Vide, en Ribeiro, consiguen una merecida Medalla de Oro por su singularidad y calidad excepcional.

Estas cinco medallas de oro son el resultado del esfuerzo y dedicación de todo el equipo de Bodegas Familiares Matarromera y, en especial, de los equipos gallegos capitaneados por María Vidal y Rafael Salgado. Desde nuestros viñedos hasta la elaboración y cuidado de cada botella, trabajamos con pasión para crear vinos que expresen la singularidad y la tradición vitivinícola de Galicia.

Medalla de Oro+

CM Albariño sobre lías, de la bodega Viña Caeira, es uno de los vinos de finca de Carlos Moro, de la DO Rías Baixas. Un blanco monovarietal que refleja la elegancia y la frescura de la uva por excelencia de esta denominación de origen gallega, albariño; notas cítricas, florales y herbáceas, muy equilibrado en boca y un final persistente.

Sanclodio y Casa da Porta, son los dos vinos elaborados en Bodega Sanclodio, en la DO Ribeiro. Sanclodio procede de las uvas autóctonas de nuestras fincas de Gomariz, en Leiro: principalmente treixadura, acompañada de loureira, albariño y godello.  Casa da Porta, es un monovarietal de treixadura, de gran complejidad e intensidad aromática.

Viña Caeira, Casar de Vide y CM Viña Tenencia también han sido galardonados con la Medalla de Oro. Este reconocimiento a cinco de nuestros vinos resalta la diversidad y calidad que desde Bodegas Familiares Matarromera se pone en cada proceso de elaboración.

La Guía Paadín es una publicación anual elaborada por el reconocido sumiller y enólogo Luis Paadín. Se ha convertido en un referente para los profesionales del sector y para los amantes del vino que buscan descubrir los mejores vinos, destilados y bodegas de Galicia.

Bodega Sanclodio

Bodega Sanclodio, en el valle del Avia, es una de las once bodegas de Bodegas Familiares Matarromera propiedad de Carlos Moro. Esta bodega se convierte en la segunda del grupo bodeguero bajo la Denominación de Origen Ribeiro desde 2022. Su situación privilegiada con casi 15 hectáreas de viñedo que descienden el valle en forma de bancales en suelo de sabrego, aporta a los vinos de esta bodega una identidad y carácter único. La peculiaridad de estos viñedos y su disposición en socalcos son testigo de vendimias de sus propias uvas totalmente manuales resultando en un exclusivo vino debido a la caracterización de su terreno. Bodega Sanclodio se convierte así en cuna del ribeiro.

Casar de Vide

Casar de Vide se encuentra en el municipio ourensano de Castrelo de Miño, a escasos metros de la margen izquierda del propio río Miño, una de las zonas más prolíficas dentro de la D.O Ribeiro. Es la denominación de origen más antigua de Galicia, que la convierte en una de las referencias vitivinícolas de esta región, donde la excelencia y la calidad son señas imprescindibles de identidad, tanto en sus métodos de producción como en sus admirados vinos. La bodega se asienta sobre una superficie de 2.200 metros cuadrados y fue construida en 1988 con piedra granítica de cantería junto a la vivienda histórica fundada en 1957.

Viña Caeira

Rodeada por 2,2 hectáreas de Albariño que crece emparrado sobre cientos de pilares de granito, Viña Caeira es la bodega creada por Carlos Moro en la Denominación de Origen Rías Baixas. Esta bodega expresa la potencia de la uva albariño y la personalidad del Condado do Tea, a través del carácter y temperamento de sus vinos, pero con un marcado estilo, que refleja el sábrego que lo alberga.

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Carlos Moro, en calidad de presidente de la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) y Fernando Ezquerro, presidente de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), renuevan el acuerdo de colaboración que iniciaron en 2018 con el fin de impulsar la I+D+i en el sector vitivinícola.

Ha sido en el stand de Bodegas Familiares Matarromera, durante la última jornada de Barcelona Wine Week.

Un acuerdo estratégico y muy importante para el sector que busca cada año dinamizar proyectos de I+D+i, enfocados en la sostenibilidad y el cambio climático principalmente.

Posteriormente, Carlos Moro ha presidido el Comité Ejecutivo de la PTV, aprovechando que Barcelona Wine Week se ha convertido en el mayor escaparate del vino español durante estos días y una de las ferias de referencia del sector vinícola a nivel internacional.

Bodegas Familiares Matarromera

Bodegas Familiares Matarromera es una de las firmas de referencia en los vinos de alta gama dentro del panorama vitivinícola nacional e internacional, gracias a su presencia en 7 Denominaciones de Origen a través de sus 11 bodegas: Ribera del Duero (Bodega Matarromera, Bodega Emina Ribera y Bodega Renacimiento), Rioja (Bodega CM de Matarromera), Rueda (Bodega Emina Rueda), Cigales (Bodega Valdelosfrailes), Toro (Bodega Cyan), Ribeiro (Casar de Vide y Sanclodio) y Rías Baixas (Bodega Viña Caeira), así como la producción de vinos sin alcohol en Bodega Win Sin Alcohol. Con ellas lleva la marca España a cerca de 80 países en donde se pueden encontrar sus productos.

La realización constante de proyectos punteros en I+D+i ha hecho posible que la compañía sea líder en I+D+i y sostenibilidad en España y todo el mundo con un ambicioso plan de reducción de emisiones, huellas de carbono, hídrica agrícola y bodeguera convirtiéndose en líderes en materia de sostenibilidad. Desde el inicio, se han fomentado activamente dos cuestiones: el desarrollo de productos más naturales, saludables y ecológicos, y la adopción de iniciativas enmarcadas en la protección del medio ambiente, siempre creando valor para la sociedad. Su aplicación constante de la “economía esférica”, que consiste en el máximo aprovechamiento de productos y coproductos a lo largo de toda la cadena de producción, les convierte en referente en la industria vitivinícola a nivel nacional e internacional, además de satisfacer a los clientes ofreciéndoles un valor añadido al optar por consumir sus vinos.

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Carlos Moro, presidente de Bodegas Matarromera, participa en la mesa redonda ‘Aprovechamiento del agua: El sector del vino ante la amenaza de la sequía’, en el marco de las actividades programadas en Barcelona Wine Week.

Una mesa que ha abordado el uso y aprovechamiento del agua desde una visión global, las herramientas de trabajo más eficaces y los distintos escenarios que tendrá que abordar el sector en los próximos tiempos.

Carlos Moro siempre ha tenido como máxima la sostenibilidad en todas y cada una de sus bodegas porque “el control de la temperatura del planeta y del consumo del agua es crucial. Hay mucho desconocimiento sobre este tema. Nuestra estrategia es la máxima calidad y para ello necesitamos agua, para que la planta tenga la suficiente materia para poder crecer. El proyecto Cenit Deméter fue absolutamente extraordinario y cambió el paradigma de la concepción de esta problemática”, ha asegurado el presidente de BFM.

También ha aprovechado para explicar cómo en Bodegas Familiares Matarromera se aborda esta situación: “es una cuestión holística, completa hacia todos los frentes. En bodega, lo más importante es medir con un sistema IoT. Hemos medido todos los puntos calientes no solo del consumo de agua, sino de todos los consumos, porque es un tema cada vez más importante en términos de medio ambiente”.

Esta mesa redonda se han expuesto y debatido los retos que plantea la crisis climática a productores y viticultores, siendo el agua uno de los recursos más relevantes. Y en el contexto de BWW, salón de referencia del vino español, el agua es más que indispensable ya que de ella depende no solo la supervivencia del viñedo, sino que es imprescindible durante el proceso de producción del vino.

Bodegas Familiares Matarromera

Bodegas Familiares Matarromera es una de las firmas de referencia en los vinos de alta gama dentro del panorama vitivinícola nacional e internacional, gracias a su presencia en 7 Denominaciones de Origen a través de sus 11 bodegas: Ribera del Duero (Bodega Matarromera, Bodega Emina Ribera y Bodega Renacimiento), Rioja (Bodega CM de Matarromera), Rueda (Bodega Emina Rueda), Cigales (Bodega Valdelosfrailes), Toro (Bodega Cyan), Ribeiro (Casar de Vide y Sanclodio) y Rías Baixas (Bodega Viña Caeira), así como la producción de vinos sin alcohol en Bodega Win Sin Alcohol. Con ellas lleva la marca España a cerca de 80 países en donde se pueden encontrar sus productos.

La realización constante de proyectos punteros en I+D+i ha hecho posible que la compañía sea líder en I+D+i y sostenibilidad en España y todo el mundo con un ambicioso plan de reducción de emisiones, huellas de carbono, hídrica agrícola y bodeguera convirtiéndose en líderes en materia de sostenibilidad. Desde el inicio, se han fomentado activamente dos cuestiones: el desarrollo de productos más naturales, saludables y ecológicos, y la adopción de iniciativas enmarcadas en la protección del medio ambiente, siempre creando valor para la sociedad. Su aplicación constante de la “economía esférica”, que consiste en el máximo aprovechamiento de productos y coproductos a lo largo de toda la cadena de producción, les convierte en referente en la industria vitivinícola a nivel nacional e internacional, además de satisfacer a los clientes ofreciéndoles un valor añadido al optar por consumir sus vinos.

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Más metros, más presencia, con un diseño eficiente y respetuoso con el medio ambiente, en un stand de 70 m ², situado en el pabellón 1 Stand D178, que se mantendrá muy vivo durante los tres días que se celebra BWW, del 3 al 5 de febrero; una feria donde se reúnen importadores de todo el mundo y expertos que debatirán sobre el panorama actual del sector.

But the great date with Bodega Emina will be on Monday, 3 February, at 1pm. Paloma Moro, president of Emina, will guide a tasting with the new vintages of Emina Emoción and Emina Rosé Prestigio.

More space, more presence, with an efficient and environmentally friendly design, in a 70m² stand, located in Hall 1 Stand D178, which will be kept very much alive during the three days of BWW, from 3 to 5 February; a fair where worldwide importers and professionals will meet to discuss the current panorama of the sector.

La entrada Carlos Moro dirige una cata de dos emblemáticos vinos de Matarromera (ES/EN) aparece primero en Bodegas Familiares Matarromera.

Bodegas Familiares Matarromera participa con sus 11 bodegas, de siete diferentes denominaciones origen, en Barcelona Wine Week 2025. Y llega a la cita más exclusiva del vino español de calidad con novedades, nuevas añadas y sus excelentes y pioneros vinos sin alcohol.

Más metros, más presencia, con un diseño eficiente y respetuoso con el medio ambiente, en un stand de 70 m ², situado en el pabellón 1 Stand D178, que se mantendrá muy vivo durante los tres días que se celebra BWW, del 3 al 5 de febrero; una feria donde se reúnen importadores de todo el mundo y expertos que debatirán sobre el panorama actual del sector.

Se han programado catas dirigidas por Carlos Moro, presidente de Bodegas Familiares Matarromera, Paloma Moro, presidenta de Bodega Emina que este año cumple 30 años, y Beatriz Moro, presidenta de Win sin alcohol. Estos serán los horarios (pendientes de confirmar):

Lunes, 3 de febrero:

• Win Sin Alcohol, a las 11h
• Emina, a las 13.30h
• CM de Matarromera, a las 18h

Martes, 4 de febrero:

• Sonríe, presentación oficial, a las 11.30h
• Garu 2021, a las 13h
• Viña Caeira y Casar de Vide, Rías Baixas y Ribeiro, a las 18h

Miércoles, 5 de febrero:

• Matarromera, a las 12h

Una ocasión única para presentar las grandes novedades de este año: Emina Brut 2019 Gran Añad, el primer y único brut gran añada de la DO Rueda, y Emina Albariño; la nueva imagen por dentro y por fuera de Win Sin Alcohol que crece a un ritmo imparable; Sonríe, nueva línea de vinos desalcoholizados que se estrenará en exclusiva en BWW; Garu Crianza y CM Viña Garugele 2018 Viñedos Singular.

Un viaje inigualable por las siete prestigiosas denominaciones de origen donde está presente Bodegas Familiares Matarromera- DO RIbera del Duero, DO Rueda, DOCa Rioja, DO Cigales, DO Toro, DO Rías Baixas y DO Ribeiro-, a través de las nuevas añadas de sus referencias que reflejan la esencia de BFM en estas excelentes zonas vitivinícolas y de gran potencial de nuestro país, presente en todas sus bodegas: Matarromera, Emina Ribera del Duero, Emina Rueda, Rento,   Valdelosfrailes, Cyan, CM de Matarromera, Casar de Vide, Sanclodio, Viña Caeira y Win Sin Alcohol.

Además, el stand servirá de estudio de grabación del podcast ‘La esencia del vino’ que contará con importantes voces de diferentes áreas del sector, y BFM participará activamente en el programa de Barcelona Wine Week:

Carlos Moro, presidente de BFM, participará en la mesa ‘Aprovechamiento del agua: El sector del vino ante la amenaza de la sequía’, ya que la sostenibilidad forma parte de la actitud y de la filosofía de Matarromera desde su fundación y se ha transmitido a todas las bodegas del grupo, donde se realiza una gestión responsable del agua, apoyándose en el concepto economía esférica. Será el martes 4 de febrero, a las 13 horas, en el Auditorio

• María Sevillano, directora de Sostenibilidad de BFM, será una de las ponentes de ‘IWCA en Ruta hacia el Futuro: Vinos de Bajas Emisiones y Liderazgo Climático’, el martes, 4 de febrero, a las 15 horas, en Tasting Area
• Viña Caeira 2022 (DO Rías Baixas), Cyan Pago de la Calera 2016 (DO Toro), Casar de Vide 2023 y Casa da Porta 2022 (DO Ribeiro) y Emina Rosé Prestigio 2024 y Valdelosfrailes Crianza 2021 (DO Cigales), estarán en los túneles del vino de sus respectivas denominaciones de origen
• Valdelosfrailes Reserva 2016, de la DO CIgales, tendrá una importante presencia en ‘Cepas Viejas, Patrimonio Histórico’, el Wine Tasting Journey del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, que visibilizará la riqueza y variedad de los vinos de cepas viejas y ofrecerá una cata autoguiada con más de 80 referencias de todo el país
• Carlos Moro, como presidente de la PTV, acudirá al Comité Ejecutivo de la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV), que se celebrará en el marco de BWW el miércoles 5, a las 13 horas

Un stand de 70 m² dividido en tres zonas: una zona de exposición con un pódium semicircular a tres alturas donde estarán representadas las referencias más excepcionales de las diferentes bodegas de BFM, una zona de cata y la zona de mesas. Una decoración elegante, minimalista, en la que cepas de viñedos propios simbolizarán una de las máximas de Bodegas Familiares Matarromera, la tierra como inspiración; porque la investigación, el cuidado, la calidad y la mejora sobre sus viñedos es lo que les impulsa a elaborar de la manera más excelente cada uno de sus vinos.

Bodegas Familiares Matarromera

Bodegas Familiares Matarromera es una de las firmas de referencia en los vinos de alta gama dentro del panorama vitivinícola nacional e internacional, gracias a su presencia en 7 Denominaciones de Origen a través de sus 11 bodegas: Ribera del Duero (Bodega Matarromera, Bodega Emina Ribera y Bodega Renacimiento), Rioja (Bodega CM de Matarromera), Rueda (Bodega Emina Rueda), Cigales (Bodega Valdelosfrailes), Toro (Bodega Cyan), Ribeiro (Casar de Vide y Sanclodio) y Rías Baixas (Bodega Viña Caeira), así como la producción de vinos sin alcohol en Bodega Win Sin Alcohol. Con ellas lleva la marca España a cerca de 80 países en donde se pueden encontrar sus productos.

La realización constante de proyectos punteros en I+D+i ha hecho posible que la compañía sea líder en I+D+i y sostenibilidad en España y todo el mundo con un ambicioso plan de reducción de emisiones, huellas de carbono, hídrica agrícola y bodeguera convirtiéndose en líderes en materia de sostenibilidad. Desde el inicio, se han fomentado activamente dos cuestiones: el desarrollo de productos más naturales, saludables y ecológicos, y la adopción de iniciativas enmarcadas en la protección del medio ambiente, siempre creando valor para la sociedad. Su aplicación constante de la “economía esférica”, que consiste en el máximo aprovechamiento de productos y coproductos a lo largo de toda la cadena de producción, les convierte en referente en la industria vitivinícola a nivel nacional e internacional, además de satisfacer a los clientes ofreciéndoles un valor añadido al optar por consumir sus vinos.

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Bodegas Familiares Matarromera consigue tres medallas de oro en este concurso organizado por ICEX Vinos de España y MUNDUS VINI.

Matarromera Prestigio 2020, Casar de Vide 2023 y Valdelosfrailes Rosé 2024 obtienen medalla de oro que se entregarán en ProWein, la feria líder mundial de vinos que se celebra en Düsseldorf (Alemania) del 16 al 18 de marzo.

Estas medallas son resultado de la cata realizada por un jurado compuesto por reputados expertos internacionales y Masters of Wine, que han catado y evaluado más de 500 vinos participantes y seleccionaron los 100 mejores vinos españoles en diferentes categorías de precio.

Estos vinos de Bodega Matarromera, Bodega Casar de Vide y Bodega Valdelosfrailes, tres de las once bodegas del grupo Bodegas Familiares Matarromera, serán presentados activamente por ICEX/Vinos de España en mercados internacionales clave durante 2025 y celebrarán su estreno en esta feria internacional de referencia, junto al resto de ganadores.

En sus notas de cata, los expertos aseguran que Matarromera Prestigio 2020, es “vital, jugoso y muy apetecible”; un vino que, en su día, Ferrán Centelles definió como “el vino perfecto”.

De Casar de Vide 2023, de Bodega Casar de Vide, siutada en Castrelo de Miño (Ourense), en la DO Ribeiro, recalcan su “sutil especia mentolada, agarre fino, buena acidez, equilibrio”, definiéndolo como un vino “vivo y sin complicaciones”.

Y de Valdelosfrailes Rosé 2024, de bodega Valdelosfrailes, de la DO Cigales, destacan sus aromas a “fruta amarilla madura como pera y nectarina, pimienta blanca, notas florales” y su “buena textura, agradable acidez y buena longitud con fruta fresca y jugosa en el retrogusto”.

El objetivo del concurso ‘Wines from Spain Awards’ es potenciar la imagen y las ventas de los vinos españoles de calidad en el mundo, apoyando al mismo tiempo la presencia y las ventas de los vinos ganadores en los canales minoristas especializados en vinos y productos gourmet, así como en el canal HoReCa en los mercados internacionales prioritariamente: Estados Unidos, Reino Unido, Alemania, Suiza, Países Bajos y Japón.

Un reconocimiento único e importantísimo para que Bodegas Familiares Matarromera posicione aún más a nivel internacional estas referencias de Bodega Matarromera (DO Ribera del Duero), Casar de Vide (DO Ribeiro) y Valdelosfrailes (DO Cigales), representando los vinos españoles por el mundo.

Vinos que también se presentarán en las principales ferias del sector internacionales como Barcelona Wine Week, Wine Paris y ProWein.

Bodegas Familiares Matarromera

Bodegas Familiares Matarromera es una de las firmas de referencia en los vinos de alta gama dentro del panorama vitivinícola nacional e internacional, gracias a su presencia en 7 Denominaciones de Origen a través de sus 11 bodegas: Ribera del Duero (Bodega Matarromera, Bodega Emina Ribera y Bodega Renacimiento), Rioja (Bodega CM de Matarromera), Rueda (Bodega Emina Rueda), Cigales (Bodega Valdelosfrailes), Toro (Bodega Cyan), Ribeiro (Casar de Vide y Sanclodio) y Rías Baixas (Bodega Viña Caeira), así como la producción de vinos sin alcohol en Bodega Win Sin Alcohol. Con ellas lleva la marca España a cerca de 80 países en donde se pueden encontrar sus productos.

La realización constante de proyectos punteros en I+D+i ha hecho posible que la compañía sea líder en I+D+i y sostenibilidad en España y todo el mundo con un ambicioso plan de reducción de emisiones, huellas de carbono, hídrica agrícola y bodeguera convirtiéndose en líderes en materia de sostenibilidad. Desde el inicio, se han fomentado activamente dos cuestiones: el desarrollo de productos más naturales, saludables y ecológicos, y la adopción de iniciativas enmarcadas en la protección del medio ambiente, siempre creando valor para la sociedad. Su aplicación constante de la “economía esférica”, que consiste en el máximo aprovechamiento de productos y coproductos a lo largo de toda la cadena de producción, les convierte en referente en la industria vitivinícola a nivel nacional e internacional, además de satisfacer a los clientes ofreciéndoles un valor añadido al optar por consumir sus vinos.

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“Hemos logrado la construcción de marca a través de la autenticidad de nuestra empresa y estamos en diferentes estados de desarrollo de cada una de nuestras diferentes marcas. . Y las hemos desarrollado siempre desde el producto, la mejora continua, la innovación, de control de calidad… Tenemos marcas como Matarromera que ya es icónica, en muchos países y tenemos marcas más novedosas como el caso de WIN, del vino sin alcohol. Todo el mundo sabría que habría vino sin alcohol en algún momento, pero nosotros tuvimos la visión en el año 2003 de empezar a investigar, de lanzar un producto en el 2006-2006 y de ser pioneros indiscutibles en el mercado en 2008, con la innovación, haciendo una propuesta disruptiva en el mundo del vino”, ha añadido Pinto.

Ha sido durante el encuentro ‘Marcas que dejan marca’, organizado por ADP y El Norte de Castilla, diseñado para inspirar y capacitar a líderes y profesionales en la construcción de marcas sólidas y resilientes en un entorno global dinámico y en el contexto de la mesa redonda ‘Innovación y tradición en la identidad de marca. Nuevas rutas hacia futuro del marketing’.

La jornada ha servido de espacio aprendizaje práctico y reflexión estratégica, con el objetivo de explorar el equilibrio entre tradición e innovación y la aplicación de nuevas estrategias de marketing. En el caso de Bodegas Familiares Matarromera, es “un mundo de detalle, donde la autenticidad es muy importante porque hay tradición, pero después hay control de calidad, hay innovación. Y la empresa tiene que permanecer fiel a sus valores, pero adaptándonos y sin olvidar el sentido de pertenencia y el propósito, donde metemos nuestra apuesta por la sostenibilidad”, según ha apuntado su director general, Julio Pinto. Y ha continuado explicando: “lo que intentamos en función de la marca y del público objetivo es cada marca tenga su perfil en redes: Matarromera, Emina, Viña Caeira, Win Sin Alcohol…”

Los asistentes al encuentro han podido aprender de casos reales como el de las diferentes marcas que componen Bodegas Familiares Matarromera: desde su construcción, evolución y adaptación constante.

“Existe un componente muy fuerte que es la construcción de marca por todas las interacciones. En nuestro caso es más complejo porque somos experiencia, pero no solo nosotros como empresa, sino nuestros colaboradores: el importador de República Dominicana, el distribuidor de Málaga, el restaurador al ofrecer nuestros vinos… todos crean marca,” ha explicado Julio Pinto.

También se ha reflexionado sobre las herramientas clave que permitan afrontar los desafíos del mercado actual con una visión renovada y estratégica. En ese sentido, Bodegas Familiares Matarromera ha apostado este 2024 por las soluciones cloud de Microsoft, como plataforma para soportar y orquestar todas las operaciones de las 11 bodegas, para garantizar la seguridad de la organización y comenzar a explotar el potencial de la Inteligencia Artificial.

Por su parte, el presidente de Bodegas Familiares Matarromera, en calidad de presidente de la APD en Castilla y León, ha señalado que “construir una marca sólida requiere visión, pero también propósito. Una marca del futuro no solo compite, sino que aporta valor a la sociedad”.

En el encuentro han intervenido la concejala de Turismo, Eventos y Marca Ciudad del Ayuntamiento de Valladolid, Blanca Jiménez; el Brand & Communications Manager FNAC, José Martín.

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Con la firma de este acuerdo histórico, las 11 bodegas de Matarromera, repartidas en 7 prestigiosas denominaciones de origen, reafirman su compromiso con la sostenibilidad y la lucha contra el cambio climático. Dicho acuerdo, firmado en Madrid, sienta las bases para Matarromera, Carrefour y el resto de compañías asociadas para trabajar a través de cuatro ejes fundamentales para alcanzar un futuro más verde y sostenible.

• Limitar el impacto en el clima, reduciendo las emisiones de carbono en los productos vendidos, con un objetivo de 1,5º antes de fin de 2026
• Brindar productos más saludables, fijando un mínimo sobre la composición de sus productos y asegurando un fácil acceso a la información.
• Apoyar la biodiversidad con un modelo agrícola sostenible.
• Mejorar el Packaging para que limite el impacto medioambiental de los envases, eliminando también los envases innecesarios.

Este acuerdo sienta las bases de un futuro más sostenible a través de acciones claras que se ajustan perfectamente a la política de sostenibilidad de Bodegas Familiares Matarromera que, desde su origen ha liderado iniciativas en materia de sostenibilidad.

Dentro del Plan Matarromera Sostenible en Planeta Tierra – Horizonte 2030 se recogen todas las medidas en materia de compromiso medioambiental que han conseguido, como resultado la inclusión de sus bodegas bajo los sellos Sustainable Wineries for Climate Protection (Bodega Emina Ribera y Bodega Win Sin Alcohol), SWFCP+ – Spanish Wineries for Emission Reduction (Bodega Matarromera, Bodega CM de Matarromera y Bodega Emina Rueda) e International Wineries for Climate Action (Bodega Emina Ribera del Duero).

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