• GRUPO MATARROMERA CONSTRUYE LA PRIMERA ALMAZARA ECOLÓGICA DE VALLADOLID

    Grupo Matarromera construirá la Almazara Oliduero, la primera de Valladolid inscrita en el régimen de Agricultura Ecológica, y que permitirá por tanto la posibilidad de elaborar aceite de oliva virgen extra ecológico en Valladolid. La futura almazara, que se instalará junto a la Bodega Emina en Medina del Campo (Valladolid), prevé procesar anualmente más de
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  • GRUPO MATARROMERA CLAUSURA LAS PRIMERAS JORNADAS GASTRONÓMICAS COMUNERAS

    La novedosa iniciativa de las primeras ‘Jornadas Comuneras’ es de la Escuela Internacional de Cocina Fernando Pérez, que ha organizado un ciclo de cuatro cenas-conferencias-espectáculo en distintas partes de la región de Castilla y León para profundizar en la relación entre gastronomía y cultura comunera. La clausura de estas actividades será el próximo 14 de
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