Grupo Matarromera añade un nuevo y prestigioso galardón a su ya extensa lista de premios obtenidos a lo largo de su trayectoria.Esta vez ha sido el diario económico Cinco Días el que ha premiado la labor de investigación del grupo bodeguero, otorgándole el premio al “Proyecto Empresarial más innovador en el campo de las nuevas tecnologías” por su producto Emina Zer0.0.
Más de un centenar de empresas han participado en la cuarta edición de estos premios organizados por el diario decano de la prensa económica española, en la que Danone y Ecopapel también han sido galardonados con sendos premios en las categorías de “Acción social en la empresa” y “Proyecto pionero ligado a un campus”, respectivamente.
El jurado de los premios, presidido por Joaquín Estefanía, director de la Escuela de Periodismo UAM / EL PAÍS, estuvo formado por Emilio Ontiveros, fundador y presidente de Analistas Financieros Internacionales; Ignacio Manrique, deputy CEO de Panda Security; Joaquín Chacón, director general de Saft Baterías; Gregorio Panadero, director de Comunicación y Marca del BBVA; y Jorge Rivera, director de Cinco Días. El galardón se instituyó hace tres años con motivo de la conmemoración del 30 Aniversario del periódico.
El jurado ha valorado positivamente a Grupo Matarromera, la empresa vitivinícola que más inversión dedica a i+D+I, aproximadamente el 30% de su facturación anual, lo que le permite estar presente en más de 20 proyectos de investigación.
Este proyecto se convirtió en una realidad en 2010, cuando se presentó en la feria Alimentaria 2010 EMINA ZER0.0, una bebida refrescante hecha a base de vino desalcoholizado, obteniendo el Premio Innoval al Refresco más innovador del año en dicha feria.
EMINA ZER0.0 es un producto completamente revolucionario y novedoso en el mercado nacional e internacional, fruto de una apuesta por la Innovación y de una inversión sin precedentes en el sector vitivinícola español. En toda España no existe un llamado “vino sin alcohol” con una gama tan amplia de productos (tinto, blanco, rosado, espumoso, en lata y en botella…) como EMINA ZER0.0, un novedoso producto dirigido a un gran colectivo de la sociedad que por motivos de empleo, salud, religión, etc.… no pueden consumir alcohol.
En julio de este año tuvo lugar la inauguración de la Planta de Deconstrucción Molecular de EMINA ZER0.0, la única planta de deconstrucción molecular existente en Europa, situada dentro del complejo Emina Ribera, en la localidad de Valbuena de Duero, Valladolid, y es allí donde está previsto que se produzcan anualmente 9 millones de litros de EMINA ZER0.0. Por todo ello, Grupo Matarromera puede presumir de ser pionero en la investigación y el desarrollo de proyectos que, como EMINA ZER0.0, sitúan al grupo bodeguero en la cabeza de la investigación y comercialización de esta nueva categoría de producto, creada para satisfacer las necesidades del consumidor tras estudiar un nicho de mercado vacío y que ahora resulta cubierto con EMINA ZER0.0.
Además, se ha obtenido el Certificado Halal, documento que acredita que su consumo es apto para la comunidad musulmana siguiendo todos los estrictos estándares de calidad en los procesos de elaboración de toda la gama sin alcohol.
Asimismo, la confianza que los consumidores de países como India, China, Estados Unidos y Emiratos Árabes, entre otros, han depositado en Grupo Matarromera, hacen ver que ésta ha sido una empresa visionaria adelantada a su tiempo que ha sabido resolver la necesidad existente sobre el no consumo de alcohol entre un elevado número de población mundial.
Los galardones se entregarán en un acto que tendrá lugar el próximo lunes 17 en el Museo del Prado de Madrid, en un acto que estará presidido por la Ministra de Ciencia e Innovación, Cristina Garmendia, y en el que la compañía vallisoletana recibirá una pieza de la artista Cristina Iglesias.
