Varios medios acudieron ayer al primer restaurante certificado como sostenible de Madrid, convocados por Bodegas Familiares Matarromera. Su marca de vinos ecológicos Granza quiso apoyar el Día de la Gastronomía Sostenible con el objetivo de sensibilizar a los consumidores acerca del cuidado del medio ambiente. Para ello, la compañía organizó una jornada gastronómica 100% sostenible
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Por qué somos líderes en sostenibilidad
Grupo Matarromera es una empresa comprometida con la sostenibilidad y la innovación como palancas de crecimiento de su competitividad empresarial. En 2007 fue nombrada Mejor Pyme Medioambiental de España por el IESE. Estructura y desarrolla su política de sostenibilidad a través de un programa de objetivos y acción que comprende el periodo 2005-2015 y que se denomina
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Una sólida política sostenible
Hoy en día la percepción de las empresas ha ido cambiando, de una concepción en la que la empresa sólo contribuye al desarrollo económico de la sociedad a una en la que colabora de forma muy activa en el desarrollo medioambiental y social, al desarrollo sostenible. En este sentido, nuestro modelo de negocio se apoya
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