Anoche, el Museo del Prado de Madrid, fue el escenario elegido para reconocer públicamente los mejores proyectos de la cuarta edición de los Premios ‘Cinco Días’ a la innovación empresarial, desde que en 2008, este diario conmemorara su 30 aniversario.
‘Grupo Matarromera’, ‘Danone’ y ‘Ecopapel’, han sido las empresas premiadas entre más de un centenar de firmas candidatas por un jurado presidido por Joaquín Estefanía (director de la Escuela de Periodismo UAM/El País); Emilio Ontiveros (Presidente de Analistas Financieros Internacionales); Ignacio Manrique (CEO de Panda Security); Joaquín Chacón (Director General de Saft Baterías); Gregorio Panadero (dircom de BBVA) y Jorge Ribera (Director de Cinco Días).
Carlos Moro, presidente de Grupo Matarromera, recogió el galardón de la mano de Arianna Huffington, editora y consejera del diario El País que fundó Huffington Post, un nuevo referente mundial de prensa digital. Moro, en su intervención, aseguró que, los más de 20 proyectos en los que trabaja actualmente su Departamento de I+D+i de los que algunos de ellos han derivado en el primer vino sin alcohol, cosméticos y cápsulas derivadas de los polifenoles de las uvas, no es el final, sino un principio decidido por su apuesta en la investigación. “Queremos dar un agradecimiento especial porque una pequeña empresa, desde un pueblecito de la Ribera del Duero, pueda estar aquí participando en este evento en el que se ensalza la innovación”, dijo el Presidente del Grupo bodeguero. Grupo Matarromera, además representa actualmente la empresa vitivinícola nacional que más invierte en I+D+i y líder en sostenibilidad, produciendo más energía de la que consume.
Lo que propició, no obstante, la obtención de dicho galardón a Matarromera como proyecto empresarial innovador, ha venido de la mano de su producto EminaZer0.0, novedoso y revolucionario, con una inversión sin precedentes en el sector. Se trata de “vino Sin Alcohol” que además no tiene calorías y viene en variedades de tinto, blanco, rosado y espumoso en formato lata y botella. Un producto dirigido a toda la población, sin distinción de edad o religión que además es antioxidante y beneficioso para el organismo.
El pasado 12 de julio, en las instalaciones de la bodega Emina de Grupo Matarromera, tuvo lugar la inauguración de la Planta de Deconstrucción Molecuar más grande del mundo, por parte de la Ministra de Ciencia e Innovación, Cristina Garmendia y el Presidente de Castilla y León, Juan Vicente Herrera. La nueva planta de Eminazer0.0, espera producir anualmente 9 millones de litros de vino Sin Alcohol y gran parte de su demanda procede en gran parte de países árabes, para el cuál Eminazero ha obtenido el Certificado de Calidad Halal que garantiza el consumo apto para la comunidad musulmana.
